Depuis sa fondation en 1977, Poissonnerie J.G. Laprise Inc. transforme et met en marché la chair de crabe, le buccin ainsi que certaines espèces de poissons de fond, dont le turbot. Efficace et performante, l’entreprise a doublé son chiffre d’affaires au court des dix dernières années.

Située en bordure du fleuve St-Laurent, Poissonnerie J.G. Laprise Inc. offre une production variée, constituée de crabe des neiges et de poisson de fond. Cueillis et transformés le jour même, ces mollusques, crustacés et poissons regorgeant de saveur, conservent ainsi toute leur fraîcheur.

Soucieuse de satisfaire sa clientèle, Poissonnerie J.G. Laprise Inc. explore constamment de nouveaux horizons. La demande pour ces produits étant en croissance, l’entreprise d’une superficie de 1672 mètre carrés utilise son usine de production à pleine capacité pour ainsi offrir à ses clients d’excellents produits à coûts plus que compétitifs

La Poissonnerie J.G. Laprise est située à Chute-aux-Outardes. Son usine fait travailler 75 personnes et plus de 85% de sa production est destinée à l’exportation, soit au Japon ou aux Etats-Unis.